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CERVANTES & COMPAÑÍA
«SESOS Y TRIPAS», COCINA ARTESANAL Y POESÍA.
Martes, 23 octubre 19.00 H
Calle Pez, 27, 28004, Madrid

www.cervantesycia.com

MAPA

Presentación del libro Especial Cantábrico de la serie «Sesos y Tripas» (de Estaca de Bares a Hondarribia). El libro consta de 35 recetas tradicionales, de distintos fogones, y de 36 poemas de 36 autores y autoras de las tierras bañadas por este mar. Las ilustraciones son de Patricia Villamarín.
Participan David González, Mariano Gamo Sánchez, entre otros.